Viña Tondonia Tinto Reserva 2006 | Casa Ortega

EAN: 8423954260061

Viña Tondonia Tinto Reserva 2006

23,60

Este reserva riojano se caracteriza por su atemporalidad, su largo envejecimiento en barrica y el reposo en botella hace de él un vino suave, redondo y con gran capacidad de guarda.  

Agotado temporalmente

Viña Tondonia es un vino atemporal, con larga capacidad de guarda, redondo, bien desarrollado y con gran potencial aromático. Ha sido elaborado con una de las mejores añadas recientes, 2006, que ha seguido los pasos de la mítica añada 2005. También se caracteriza por una suavidad que puede apreciarse en el paladar con cada trago

EAN: 8423954260061
Categoría: ,
Marca del vino:
Denominación de Origen:
Variedades de Uva: , , ,
Añada:
Graduación: 13% vol.
Servicio: 16ºC
Capacidad: 75 cl

Cata

Vista: Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz: Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Boca: Muy seco, suave, redondo y desarrollado.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viña Tondonia
Descripción:
Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros.
Superficie:
150 hectáreas.
Edad:
Más de 50 años.
Suelo:
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima:
Microclima de influencia atlántica. Añada muy buena a pesar de sufrir una ligera helada a mediados de abril y una tormenta de granizo a principios de julio que causó algunos daños a la viña. En esta añada se produjo un adelanto en la brotación del viñedo que se mantuvo durante todo el ciclo vegetativo.
Cosecha:
Comenzó el 2 de octubre en Viña Tondonia para las variedades tintas. Las labores se desarrollaron con normalidad pese a las ligeras pero persistentes lluvias que cayeron a lo largo de esos días y no tuvieron incidencia negativa sobre la calidad de la cosecha. La recogida es siempre manual.
Vinificación:
Una vez en bodega, las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
Envejecimiento:
6 años de crianza en barrica de roble americano propias, usadas. Sometido a 2 trasiegos por año.
Embotellado:
Clarificado con claras de huevos frescos y embotellado sin filtrar.

Por seguridad, el envío de pedidos que contengan productos refrigerados realizados a partir del jueves a las 16:00 se prepararán y enviarán el lunes para que lleguen a su destino el martes en perfecto estado y sin interrumpir la cadena de frío.

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