Vega Sicilia Valbuena 5 Cosecha 2015 Magnum

280,00

Valbuena es la expresión más pura del tinto de Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años dando así nombre al vino: Valbuena 5º Año. Un reserva de gran recorrido y riqueza aromática que representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo distinto a Único, el otro gran tinto de la casa. La añada 2015 resulta concentrada y potente a la vez que sedosa y profunda.

Disponibilidad: Hay existencias

Una de las grandes señas de identidad deVega Sicilia es la elaboración de vinos concentrados, maduros, refinados y extremadamente elegantes, que han abanderado la gama de los mejores vinos españoles en todo el mundo. Actualmente, al frente de la elaboración de estos vinos se encuentra Gonzalo Iturriaga de Juan, director técnico de la bodega desde 2015.

Las bodegas Vega Sicilia están situadas en la localidad vallisoletana de Valbuena de Duero, en una finca que conforma una vega que sigue el curso del río. Este pone límite norte a las 1.000 hectáreas de la propiedad; el límite sur lo establece el bosque que se encarama por la ladera que llega hasta la planicie.

La finca cuenta con una plantación de 250 hectáreas de viñedo, del cual el 80% está plantado con la variedad autóctona, la Tinto fino o Tempranillo, y el resto con Cabernet sauvignon, Merlot y Malbec. Los suelos son arcillo-calcáreos, con zonas pardas y aluviales.

La Ribera del Duero posee un clima de tipo continental con influencia atlántica. Las precipitaciones son escasas, con medias anuales que no superan los 500 mm, concentradas especialmente en primavera y otoño. La insolación, extensa y abundante, alcanza medias anuales de 2.200 horas de sol, y el río Duero favorece las neblinas y brumas matinales que configuran una fuente adicional de humedad.

El comienzo del siglo XXI llegó a la familia Álvarez (actuales propietarios) con un nuevo reto: el desembarco de Vega Silicia en Rioja. Para ello, el grupo se unió a otro de los nombres míticos del mundo del vino, Benjamin Rothschild, propietario de importantes bodegas en Francia.

Ambas firmas sacaron conjuntamente al mercado en 2013 el vino Macán, correspondiente a la añada 2009, el primer vino de Vega Sicilia en la D.O.Ca. Rioja. En junio de 2017 tuvo lugar la inauguración de una espectacular bodega ubicada en el municipio de Samaniego proyectada por el arquitecto Enrique Johansson, a la que asistieron entre otras personalidades el rey emérito Juan Carlos I.

Valbuena es la expresión más pura del tinto de Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años dando así nombre al vino: Valbuena 5º Año. Un reserva de gran recorrido y riqueza aromática que representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo distinto a Único, el otro gran tinto de la casa. La añada 2015 resulta concentrada y potente a la vez que sedosa y profunda.

Categoría: ,
Marca del vino:
Denominación de Origen:
Variedades de Uva: ,
Tipo:
Añada:
Graduación: 14.5% vol
Servicio: Entre 17 y 18ºC.
Capacidad: 150 cl

Cata

Vista: Rojo burdeos con ribetes cardenalicios.
Nariz: Aromas potentes a fruta perfectamente madura como grosellas y arándanos combinados con aromas de roble muy fino y para nada dominante. Toques balsámicos típicos del terruño de Vega Sicilia.
Boca: Sedoso, envolviendo la boca de intensidad y vainilla. Textura auténticamente refinada y final de casis.

Viñedo y elaboración

La bodega: Vega Sicilia
Marca: Vega Sicilia Valbuena
D.O.: Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto
Añada: 2015
Variedad: 95% Tinto fino, 5% Merlot
Nombre: Finca Vega Sicilia.
Descripción: Viñedos plantados a una altura entre los 700 y los 900 metros sobre el nivel del mar.
Área: La bodega tiene 210 hectáreas en total, de las cuales solamente algunas se utilizan para la elaboración de Valbuena.
Edad: Media de 35 años.
Suelo: Arcillo-calcáreo, con zonales pardos y una parte aluvial.
Clima: El otoño, algo más seco de lo habitual, dio paso a un invierno que dejó una buena cantidad de agua para afrontar el crecimiento de la planta. Pese a ello, la ausencia de lluvias al comienzo de la primavera hizo que la brotación sufriera un retraso respecto a un año normal. Circunstancia que quedaría paliada a finales de la estación. Finalmente, el caluroso verano ayudó a conseguir una cosecha muy sana y ligeramente adelantada.
Rendimiento: 3.600 kilogramos por hectárea.
Cosecha: Vendimia manual llevada a cabo entre el 15 de septiembre y el 3 de octubre, en cajas de 12 kilos.
Envejecimiento: 5 años entre madera y botella. El primer año en barrica es especialmente importante, ya que busca aportar esqueleto al vino para terminar de hacerse grande en tinos de madera, donde muestra el extraordinario cambio en su textura, ganando en precisión, elegancia, tensión y sutileza.
Embotellado: En junio de 2018.

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