Tres Picos Borsao Garnacha 2017

12,80

Tres Picos es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor relación calidad/precio del mundo de The Wine Advocate, la revista abanderada por Robert Parker. Nosotros valoramos, además de esa buena estimación placer/precio, su buena concentración de aromas de fruta roja madura con los matices florales típicos de la mejor Garnacha aragonesa.

Disponibilidad: Hay existencias

Las más modestas D.O. aragonesas, como Campo de Borja o Calatayud, han dado un giro importante en los últimos tiempos, apostando por la calidad y consiguiendo la aceptación que hoy tienen los vinos del vecino Somontano. Pero si en Somontano el estilo lo marcan las variedades foráneas, como Cabernet Sauvignon o Chardonnay, en Campo de Borja el protagonismo se lo lleva la Garnacha, la uva más arraigada a la tradición vinícola de esta tierra. El Tres Picos es un excelente ejemplo de la “nueva era” en los vinos de Aragón y de la magnífica expresión de sus garnachas.

Tres Picos es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor relación calidad/precio del mundo de The Wine Advocate, la revista abanderada por Robert Parker. Nosotros valoramos, además de esa buena estimación placer/precio, su buena concentración de aromas de fruta roja madura con los matices florales típicos de la mejor Garnacha aragonesa.

Categoría: ,
Denominación de Origen:
Variedades de Uva:
Tipo:
Añada:
Graduación: 15% vol
Servicio: A 16ºC
Capacidad: 75 cl

Cata

Vista: Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz: Muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca: Rico y bien estructurado. Evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.

Viñedo y elaboración

La bodega: Bodegas Borsao
Marca: Borsao Tres Picos
D.O.: Campo de Borja
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Variedad: 100% Garnacha
Descripción: Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad: Viñedos de entre 35 a 60 años de edad.
Suelo: Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Clima: Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas.
Cosecha: Se realiza en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación: Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30 ºC.
Envejecimiento: Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

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