Solomillo de Wagyu Origen Japón, Prefectura Miyazaki A4 Tender Loin 240g | Casa Ortega

Solomillo de Wagyu Origen Japón, Prefectura Miyazaki A4 Tender Loin 240g

47,75

Disponibilidad: Hay existencias

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Wagyu japonés A4  procedente de la Prefectura de Miyazaki. La grasa intramuscular, muy rica en Omega-3, le aporta una textura y un sabor inigualables.

Recomendamos hacerlo a la plancha, un punto más que los filetes menos grasos.

La raza wagyu es originaria de Japón. WA significa armonía pero es una palabra también que puede significar JAPÓN, y GYU significa vaca en japonés, por lo que WAGYU significa “VACA JAPONESA”

Formato: Envasado
Peso neto: 200 – 240 g

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