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Lomo de bellota 100% Ibérico Carrasco

40,60 30,45

Lomo 100% ibérico de bellota procedente de los cerdos propios de raza Carrasco, seleccionados durante años de distintas estirpes de cerdo ibérico, para dar con una raza única y mejorada de animales fuertes y saludables. Cerdos criados con mimo en régimen de montanera en nuestras fincas pobladas de encinas de Extremadura, cuyo principal alimento, la bellota, le aporta la jugosidad y ese sabor tan característico.

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Te presentamos el lomo ibérico de bellota Carrasco, reconocido por los que más saben. De color anaranjado, con mayor intensidad en los bordes, veteado, de aroma intenso y sabor inconfundible. Lomo 100% ibérico de bellota procedente de los cerdos propios de raza Carrasco, seleccionados durante años de distintas estirpes de cerdo ibérico, para dar con una raza única y mejorada de animales fuertes y saludables. Cerdos criados con mimo en régimen de montanera en nuestras fincas pobladas de encinas de Extremadura, cuyo principal alimento, la bellota, le aporta la jugosidad y ese sabor tan característico. Tras seis meses de curación en los secaderos de Guijuelo, Salamanca, con el aire de las sierras de Gredos y Béjar de fondo, ya podremos disfrutar del lomo ibérico Carrasco, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico.

Formato: Lata metálica con media pieza de Lomo Carrasco envuelta en papel regalo.
Peso neto: 570 g.
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331), y antioxidante (E-301).
Alérgenos: Libre de alérgenos y gluten.

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